baner dofinansowanie UE

Sfinansowano w ramach reakcji Unii na pandemię COVID-19

Sylwester 2019/2019

Sylwester 2019/2020

Cena 300zł/os

MENU

Bufet dań gorących

  • Polewka orientalna z wieprzowiną teriyaki
  • Polędwiczka wieprzowa w bekonie a’la Tornedos na sosie estragonowym
  • Zraziki wieprzowe z kiszoną kapusta w sosie z leśnych grzybów
  • Eskalopki z indyka zapiekane z mozzarellą i zielonym pomidorem na grillowanej cukinii
  • Filet z pstrąga tęczowego z prażonymi na maśle migdałami
  • Tortelini w sosie serowym
  • Gratena ziemniaczana
  • Bukiet warzyw z orzechami
  • Gnocchi szpinakowe
  • Wybór sałat z warzywami sezonu i winegretem

Słodki bufet

  • Mini bankietówki
  • Tarty na trzy sposoby

Bufet zakąsek zimnych

  • Mięsa pieczyste z marynatami (kaczka sou-vide, rostbef z musem chrzanowym, karkówka
    peklowana, pasztet w kruchym cieście)
  • Wybór terin pod glazurą
  • Pierś kukurydziana z musem migdałowo-grzybowym
  • Tatar z matiasa z marynowanym burakiem z chrustem bazyliowym
  • Wegańska roladka z cukinii z suszonym pomidorem, humusem
  • Sałatka meksykańska z krewetkami i sosem tysiąca wysp
  • Sałatka z tuńczykiem i czarnym sezamem

Po północy

  • Golonki peklowane podane na bigosie wegańskim
  • Pierogi domowe na sosie borowikowym
  • Pieczone ziemniaki z ziołami i czosnkiem

Pakiet napoi:

  • Kawa, herbata, gorąca czekolada (bez ograniczeń)
  • Soki owocowe b/o
  • Woda mineralna z miętą i cytryną b/o
  • 0,5l wódki na Parę wymienne na butelkę wina domowego

Dodatkowe informacje:

Sala weselna i bankietowa

  Gdańsk to miasto tętniące życiem, dlatego i w naszej ofercie uwzględniliśmy miejsca dla rozrywki. Sale weselne i bankietowe zostały zaplanowane w taki sposób, by możliwa była jednoczesna organizacja dwóch niezależnych imprez. Architektura budynku i rozmieszczenie pomieszczeń sprawia, że organizowane w ten sposób przyjęcia w żaden sposób nie ingerują w prywatność Gości.  

Imprezy Okolicznościowe

Sala bankietowa mniejsza mieści się na parterze i przystosowana jest do obsługi 90 osób, z czego optymalna ilość to 80 osób. Nasi Goście skorzystać mogą z dużego parkietu do tańca, baru i letniego ogródka. Sala dolna przeznaczona jest do organizacji większych imprez. W układzie weselnym może pomieścić 120 Gości. Bezpośrednie wyjście na taras i do ogrodu decyduje o niezwykłym klimacie tego miejsca. Aby dodatkowo uatrakcyjnić Państwu przyjęcie weselne dajemy możliwość aranżacji wnętrza na wiele różnych sposobów.